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內(nèi)蒙古麒麟明珠膠原蛋白腸衣有限公司，座落于呼和浩特如意開發(fā)新區(qū)沙爾沁工業(yè)園區(qū)。注冊資金4.5億元人民幣，產(chǎn)品主要有膠原蛋白腸衣和膠原蛋白粉兩大種類，項目總投資22億元,建設(shè)工期為5年，分兩期實施，一期膠原蛋白腸衣投資13.5億元，占地44萬平方米，建筑面積20.2萬平方米，設(shè)計規(guī)模160條腸衣生產(chǎn)線，年生產(chǎn)膠原蛋白腸衣系列產(chǎn)品48億米；二期計劃投資8.5億元，擬規(guī)劃用地33萬平方米，建筑面積13.4萬平方米，計劃年生產(chǎn)膠原蛋白粉系列產(chǎn)品1.2萬噸。膠原蛋白腸衣生產(chǎn)加工項目于2013年被列為呼和浩特市重點工業(yè)項目。是一家集膠原蛋白質(zhì)粉、血膠原蛋白粉、小分子膠原蛋白肽及膠原蛋白腸衣的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體且擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的節(jié)能型生產(chǎn)企業(yè)。

膠原蛋白腸衣水分檢測要求：

膠原蛋白腸衣的主要原料為動物活性膠原蛋白，增加蛋白質(zhì)作為膠原蛋白腸衣的特征指標(biāo)。膠原蛋白腸衣中的水分含量高低會影響腸衣的柔韌性和保存期限，水分過低會導(dǎo)致腸衣干裂和易斷，水分過高又會導(dǎo)致腸衣霉變影響保存期限，增加水分指標(biāo)的目的是控制腸衣既能保持合適的柔韌度又能防止腸衣霉變。蛋白質(zhì)和水分這兩項指標(biāo)是參照美國、日本等國生產(chǎn)的膠原蛋白腸衣產(chǎn)品的相關(guān)要求和本次采集的膠原蛋白腸衣樣品的檢測數(shù)據(jù)而定。蛋白質(zhì):美國產(chǎn)品為43 g/100g ;日本產(chǎn)品為 48~55 g/100g ;本次制標(biāo)樣品蛋白質(zhì)的檢測值范圍是57.1~80.2 g/100g ，均值64.6 g/100g ，建議蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)值修訂為45 g/100g ，合格率*;水分:美國≤19 g/100g ;日本≤17~23 g/100g 。中國產(chǎn)品為水分標(biāo)準(zhǔn)值范圍修訂為≤25%，合格率*。

膠原蛋白腸衣水分檢測儀

深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的CS系列高科技食品水分快速檢測儀能夠快速測定漿料、片材、粉末、顆粒、膏狀、纖維等各種材料中水分含量，設(shè)備顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設(shè)定等，儀器全自動的實時顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、測定時間、加熱溫度等；無需人員看護、維護實驗過程：獲得一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測裝置和一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備等證書，符合GB/T 5009.3-2016食品國家標(biāo)準(zhǔn)。對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個測量過程，應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。