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雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述

更新時(shí)間:2024-05-21

簡(jiǎn)要描述:

雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述可以廣泛應(yīng)用到可以檢測(cè)各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅(jiān)果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調(diào)味品、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)

●質(zhì)量過(guò)硬、儀器無(wú)耗材

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品,SFY商標(biāo)8931081

●體積小,重量輕,無(wú)需輔助設(shè)備,拆箱即可使用

●操作簡(jiǎn)單,測(cè)量準(zhǔn)確,檢測(cè)速度快,只需幾分鐘出結(jié)果

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)(生產(chǎn)許可證)

●具有與打印機(jī)、電腦連接功能(可選配件)

●全自動(dòng)測(cè)定,測(cè)量完畢報(bào)警提醒,測(cè)定過(guò)程無(wú)需看管

●進(jìn)口傳感器讓儀器測(cè)試效果更加優(yōu)良、準(zhǔn)確

●國(guó)內(nèi)外各大院校、科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)檢單位等行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室科研分析檢測(cè)儀器


雞肉松水分檢測(cè)儀用法:

1、把儀器放在平面的試驗(yàn)臺(tái)上,掀開(kāi)加熱筒,放上配件(三腳架、托架、樣品盤),開(kāi)機(jī)儀器自動(dòng)預(yù)熱

2、儀器進(jìn)行校準(zhǔn),校準(zhǔn)的方法:放入20克砝碼,點(diǎn)擊屏幕上的“校準(zhǔn)"按鍵即可

3、取樣品均勻地放在稱量盤上合上加熱筒,接著按“開(kāi)始測(cè)試"鍵,加熱燈亮,儀器進(jìn)行測(cè)試;

4、測(cè)定過(guò)程中,屏幕上實(shí)時(shí)顯示相關(guān)的數(shù)據(jù)(水分、干重、取樣量、時(shí)間、溫度等)

5、測(cè)定結(jié)束儀器自動(dòng)停止并鎖定水分值及相關(guān)數(shù)據(jù),記錄數(shù)據(jù)后清理樣品盤內(nèi)干重(備注:配有打印機(jī)時(shí)點(diǎn)擊屏幕打印功能直接打印相關(guān)的數(shù)據(jù))雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述

雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述

  在食品生產(chǎn)及最終的交易階段,產(chǎn)品的水分含量是決定其質(zhì)量和價(jià)格的關(guān)鍵因素;同時(shí)還是影響該產(chǎn)品的加工性能和貨架期的主要因素。例如,水分含量會(huì)影響食品的交易價(jià)格,質(zhì)量,貨架期,甚至口感。水分含量對(duì)產(chǎn)品如此重要,因此隨著ISO 9000的引進(jìn),檢測(cè)水分含量就成為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo),如原料進(jìn)廠檢測(cè),生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控及成品分級(jí)等階段都必須檢測(cè)其水分含量。

 

  早期人們判斷物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通過(guò)人的感官進(jìn)行定性判斷,比如用手摸可以感覺(jué)這個(gè)樣品比那個(gè)樣品更干燥一點(diǎn)。到19世紀(jì)隨著產(chǎn)品的工業(yè)化開(kāi)始,人們需要更精確的判斷產(chǎn)品水分含量,即定量分析產(chǎn)品的水分含量,因此,儀器檢測(cè)逐漸進(jìn)入各行各業(yè)的水分分析。目前水分含量的儀器測(cè)量方法主要是熱失重法。

    熱失重法又叫干燥方法,即將樣品干燥至恒重,檢測(cè)樣品干燥前后的重量變化,其中損失的重量就定義為該樣品含水量,可通過(guò)下列公式計(jì)算水分含量:

雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述

雞肉松水分檢測(cè)儀特點(diǎn)/概述


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