更新時(shí)間:2018-01-10
肉類水分快速分析儀原理可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。
冠亞牌SFY系列肉類水分快速分析儀是深圳冠亞水分儀公司新研制的高效率水分測定儀器,采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀燈管,對樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱,樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測量過程,儀器全自動的實(shí)時(shí)顯示測量結(jié)果:樣品重量、含水量、測定時(shí)間、加熱溫度等。應(yīng)用了烘箱干燥法原理,測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的*性,工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定,一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢,因此受到廣大用戶的青睞與好評。測試樣品種類:可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬 肉、牛肉、魚肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉、糧谷類等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
1、準(zhǔn)備好冠亞水分儀儀器和樣品,將樣品進(jìn)行粉碎處理
2、取樣到儀器內(nèi),儀器自動顯示重量,無需其他輔助設(shè)備
3、重量穩(wěn)定后,按“測試”按鍵,儀器燈亮工作,直接顯示水分值
4、測試完后自動報(bào)警,顯示水分?jǐn)?shù)值,記錄數(shù)據(jù),處理樣品
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
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